Degustazione di mele

Una degustazione di mele nella Valle delle mele. Una proposta per l’autunno durante la raccolta delle mele. Un’esperienza nuova con un approccio sensoriale ed emotivo. Un viaggio alla scoperta delle caratteristiche organolettiche delle mele di montagna ed un percorso per trovare la mela preferita.

Dolce o acida? Croccante, succosa, al profumo di mela! Mele fresche, appena raccolte dall’albero, affettate a spicchi e degustate, una alla volta. La degustazione di mele consiste nell’assaggiare più varietà di mele e nel valutarle secondo i 5 sensi attraverso il test del gusto. Un approccio didattico sarà riservato anche alla storia della mela in Val di Non, alla sua coltivazione e alle varietà principali. Non mancheranno curiosità e piccole idee creative in cucina.

Una degustazione di mele direttamente a casa del produttore. Un momento coinvolgente per capire che ogni mela ha un sapore diverso.

Periodo sabato 20 settembre – ore 18.00  DA CONFERMARE

Durata attività 1 ore

Costo 20,00 euro a persona