Grappa bianca di Groppello

15,00 

Descrizione

Distillare grappa è un’antica tradizione trentina.

La Grappa di Groppello è rarissima, bianca, trasparente e limpida. Porta delicatamente con sé gli aromi del vitigno.

Viene consumata in purezza a fine pasto, dopo il caffè. Viene anche utilizzata come ingrediente nei cocktails ed è particolare l’abbinamento con il cioccolato fondente o con il cioccolato bianco ai lamponi.

VINACCE
100% vinacce fermentate da vinificazione dell’uva rossa di Groppello, raro vitigno autoctono Trentino.

ALAMBICCO
Metodo di distillazione a bagnomaria in alambicco discontinuo.

CARATTERISTICHE
Colore trasparente e brillante.
Profumo intenso e deciso.
Gusto pieno, equilibrato.

CAPACITÀ
50 cl

Grado alcolico
42% vol.

Temperatura di servizio
12 – 14° C

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