L’autunno in Trentino è una stagione magica: i boschi si accendono di colori caldi, i profumi si fanno intensi e la natura rallenta, invitando a fare lo stesso. A LasteRosse, piccola azienda agricola in Val di Non, viviamo questo momento con autenticità, condividendo esperienze vere tra foliage, prodotti locali e tradizioni contadine.
Scopri con noi il volto più genuino del Trentino in autunno.

Passeggiate tra foliage e panorami mozzafiato
L’autunno trasforma la Val di Non in una tavolozza di rossi, gialli e arancioni. Le passeggiate sono il modo perfetto per ammirare questo spettacolo naturale:
- Dal Santuario di San Romedio ai laghi alpini come Tovel, il Lago Smeraldo e i Laghetti di Coredo, ogni percorso regala silenzio, pace e viste da cartolina.
- Non perdere la Panchina Gigante del Groppello, raggiungibile in 15 minuti a piedi da Romallo, o attraverso il Percorso “AlMeleto“. Un itinerario ludico-didattico di 5 km che svela curiosità sulla mela e il nostro territorio di montagna.

Esperienze enogastronomiche autentiche
In autunno, i sapori diventano protagonisti. A LasteRosse promuoviamo un’enogastronomia a km zero, fatta di profumi di montagna, meleti, vigneti e boschi.
- Degusta la Montagna (ogni venerdì e sabato): visita in cantina, scoperta del processo di vinificazione e degustazione guidata di vini e prodotti tipici.
- Emozioni di Groppello (venerdì 3-10-17 ottobre): un’esperienza sensoriale con la “Signora del Groppello”, tra vini intensi, rocce, profumi di bosco e formaggi di montagna.

Vivi la terra: le nostre attività autunnali
Alla base del nostro turismo c’è il contatto diretto con la terra e la stagionalità. Le nostre proposte sono esperienze vere, pensate per chi ama la natura, il buon cibo e le storie autentiche.
Calendario attività LasteRosse:
- Melacolgo – dal 13 settembre al 18 ottobre, ogni sabato e domenica
Raccogli le mele direttamente dagli alberi con noi e Melinda. Impara le tecniche di raccolta e gusta la mela appena colta. - Wine Trekking – sabato 18 ottobre
Una camminata tra boschi, meleti e vigneti con degustazione finale dei nostri vini di montagna. - Tortel & Gropel – domenica 9 e 30 novembre
Pranzo conviviale con Tortel di patate e Groppello, celebrando l’antica tradizione del vino nuovo.

Eventi da non perdere
Segnati questi appuntamenti imperdibili, ci vediamo a:
- Pomaria – 11-12 ottobre a Denno (TN)
La festa della mela in Val di Non, con degustazioni, laboratori, mercatini e passeggiate tra i frutteti. - Eroica – 8-9 novembre a Novella (TN)
Evento dedicato alla viticoltura di montagna e ai produttori autentici che raccontano la loro storia tra vigne ripide e passione. - Mercato dei Vignaioli Indipendenti – 15-17 novembre a BolognaFiere (BO)
Il più grande evento italiano dedicato ai vignaioli indipendenti (FIVI): un’occasione unica per scoprire vini artigianali e incontrare chi li produce.
Autunno in Trentino: LasteRosse ti aspetta
Che tu voglia perderti nei colori del foliage, scoprire antiche tradizioni contadine o gustare il vino tra i vigneti di montagna, l’autunno in Val di Non è il momento perfetto.
Ti aspettiamo a LasteRosse per vivere un’esperienza che profuma di bosco, di mela e di vino.

Laste Rosse