Azienda agricola con cantina
Gli eventi di LasteRosse in un calendario diviso per stagione. Una raccolta di tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia. Siamo in Val di...
"Eventi LasteRosse: calendario 2023"Continua a leggere
Tortel & Gropel, ovvero Tortel di patate, il piatto tipico della Val di Non fatto di soli 3 ingredienti (patate, sale e olio) e il Gropel, il vino rosso Groppello rimasto vitigno raro nella sua terra. Ebbene sì, da qualche anno abbiamo deciso di riunirli e di riproporli, insieme, come si faceva una volta sulla...
"Tortel & Gropel: cinque Ambassador per raccontare questa storia di unione"Continua a leggere
Un meleto, il calar della sera, la natura, un calice di vino … ed il resto è magia. L’invito è per il primo apericena green organizzato in Val di Non da Cantina LasteRosse in collaborazione con Weddinng&More di Bolzano. Un evento unico, speciale, un’esperienza da vivere. Un aperitivo sostanzioso proposto dentro ad una scatola di...
"Apericena green tra i filari di mele"Continua a leggere
E’ risaputo che la ricetta originale del Tortel di patate, piatto tipico della Val di Non, è fatta di soli 3 ingredienti: patate, sale e olio. Ma c’è chi ha pensato di dare nuova luce e valore a questo piatto e al suo abbinamento di territorio. Il Tortel di patate, infatti, è stato protagonista di...
Tortel di patate, chi lo conosce? A volte succedono dei cambiamenti a cui non sappiamo dare una spiegazione precisa. Forse il tempo che passa, i gusti della gente, la tecnologia, un insieme di motivi diversi che contribuiscono a cambiare le cose. Questo è successo al Tortel di patate, il piatto tipico del nostro territorio, il...
"Tortel di Patate, storia e tradizione"Continua a leggere
