Il Pinot Nero è uno dei grandi vini rossi del mondo, un vitigno amato per la sua eleganza e complessità. Riservato. Ma chi ha detto che il Pinot Nero debba essere solo per occasioni speciali? Noi di LasteRosse pensiamo che questo straordinario vino possa avere anche una nuova possibilità: essere giovane, fresco, più facile da...
"Pinot nero di montagna che rinnova le regole"Continua a leggere
Breve presentazione delle esperienze da vivere in una piccola azienda agricola del Trentino. LasteRosse events vuole raccogliere tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia....
"LasteRosse events 2022"Continua a leggere
Panna cotta, una ricetta semplice con un tocco di pepe e di spezie. Siamo in Val di Non all’interno di un Palazzo storico, il ristorante con cantina vini si chiama Osteria Casa de Gentili. Lo chef è Ivano Nicolodi che nasce in Val di Non e decide di rimanere nella sua valle, di usare i...
"Panna cotta al vino Groppello della Val di Non – Buongusto Trentino"Continua a leggere
You are Groppello è un chiaro messaggio di aiuto a sostenere il vitigno eroe delle Dolomiti. E’ un progetto lanciato da Cantina LasteRosse che non si vuole arrendere, è il nostro progetto di condivisione con voi tutti. Il Groppello è il vino della Val di Non, è anche uno dei quattro vitigni autoctoni del trentino,...
Cose Buone era una bottega, ora è l’accoglienza di Daniela e Davide. La dolcezza di Daniela è la durezza di Davide. La durezza di Davide è la dolcezza di Daniela. Continua il mio viaggio di Buongusto in Trentino e questa volta sono stata imperfetta. Ho dovuto aspettare qualche giorno prima di scrivere perché sono uscita...
