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Brunch di Santa Lucia: rituale natalizio in Val di Non

Brunch di Santa Lucia è un’esperienza unica di gusto, creatività e condivisione. Una festa che anticipa il Natale e che nasce dalla tradizione popolare contadina. Un tempo infatti, il solstizio d’inverno cadeva proprio nella giornata del 13 dicembre, giorno dedicato a Santa Lucia, e nelle campagne si usava donare ai meno fortunati una parte del...

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Eventi LasteRosse: calendario 2024

Un calendario diviso per stagione per indicare tutti gli appuntamenti a LasteRosse. Una raccolta di tutte le attività e gli eventi che proponiamo annualmente nella nostra azienda agricola con cantina. Siamo Silvia e Pietro, entrambi Periti Agrari di professione, da anni ci occupiamo personalmente dell’accoglienza e delle varie attività dell’azienda agricola di famiglia. Siamo in...

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Degustazione di mele

Una degustazione di mele nella Valle delle mele. Questa è la proposta di LasteRosse, una piccola azienda agricola della Val di Non, per l’autunno durante la raccolta delle mele. Un’esperienza con approccio sensoriale ed emotivo. Un viaggio alla scoperta delle caratteristiche organolettiche delle mele di montagna ed un percorso per trovare la mela preferita. Dolce...

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Tortel & Gropel: cinque Ambassador per raccontare questa storia di unione

Tortel & Gropel, ovvero Tortel di patate, il piatto tipico della Val di Non fatto di soli 3 ingredienti (patate, sale e olio) e il Gropel, il vino rosso Groppello rimasto vitigno raro nella sua terra. Ebbene sì, da qualche anno abbiamo deciso di riunirli e di riproporli, insieme, come si faceva una volta sulla...

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