Happy Winery – La potatura della vite, consigli per il taglio giusto

La potatura è una pratica che richiede competenze professionali e determinate valutazioni.

La potatura consiste principalmente nell’eliminazione delle parti secche e vecchie.

Ecco qualche consiglio:

La potatura dev’essere fatta a mano, utilizzando una forbice ed il viticoltore prima di agire, deve fermarsi un momento in silenzio ad osservarne la natura, deve capire il comportamento e valutarne i problemi.

Durante l’analisi deve rispettare anche la struttura e le lunghezze.

Per la potatura occorre scegliere il momento giusto, conoscere l’età, lo stile di vita e le tendenze.

Nella potatura il taglio dev’essere fatto a regola d’arte per dare giusta forma e volume.

La cura nei minimi dettagli è importante e richiede il taglio giusto.